Pratik Bahar salatası Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
400 gram semizotu
2 adet salatalık
1 adet dolmalık kırmızı biber
5-6 adet kiraz domates
1 çay bardağı mısır
1 adet küçük boy nar
üzerine: 2 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
bir tutam tuz
Hazırlanışı: Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, yıkayın ve süzün. Salatalıkları kabuklarıyla birlikte halka, kırmızı biberi jülyen, domatesi de küp şeklinde doğrayın. Bütün malzemeyi salata kabına alın. Mısır ve ayıklanmış nar ilave edin. Ayrı bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
Kaynak: Sofra
Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, yıkayın ve süzün. Salatalıkları kabuklarıyla birlikte halka, kırmızı biberi jülyen, domatesi de küp şeklinde doğrayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Kakao, esmerşeker, toz zencefil, tarçın, vanilya ve muskatı geniş bir kapta karıştırarak üzerine eritilmiş tereyağı ekleyin.
Yemekevi.tv okuyucuları için kurban etleriyle yapılacak muhteşem bir tarif. Güler Osmanlı Mutfağı'nın başarılı şefi Çetin Ürün anlattı...
Fırını 160 derecede ısıtın. Malzemeleri derin bir kabın içine alın. İyice karıştırın, sonrasında yoğurun.
Soğanların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tavada zeytinyağını kızdırıp soğanları kavurun.
Konya’ya özgü nefis bir tatlı. Özellikle ramazanda iftar sofralarında mutlaka saçarası olur. Eskiden, hazırlanan tatlı tepsisi sacın üzerine konur, ocağa oturtulurdu.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri