Pratik Sandviç keki Tarifi
Her dilimde (kayısılı): 235 Kkal
Her dilimde (çikolatalı): 263 Kkal
Malzemeler: (10 dilim)
1+3/4 su bardağı (350 gr) un
1 çay kaşığı karbonat
½ su bardağı (100 gr) margarin
12 yemek kaşığı tatlandırıcı
1 çay kaşığı vanilya
1 limonun suyu veya kabuğunun rendesi
3 yumurta
1 su bardağı (200 ml) süt
6 yemek kaşığı kayısı ezmesi veya çikolata sos
Hazırlanışı: İki tane çapı 18 cm olan kek kalıbı alınıp yağlı kağıt döşenir ve yağlanır. Fırın 180 derecede ısıtılır. Un ve karbonat karıştırılır. Margarin ve tatlandırıcı eklenip karıştırılr. Vanilya, limon kabuğu rendesi, limon suyu, yumurta ve süt eklenir. Kuvvetlice çırpılır. Koyu ve düzgün bir hamur haline getirilir. Her iki kalıba paylaştırılan hamur fırına verilerek 35-40 dakika pişirilir. Kabarıp kızarınca fırından çıkarılıp soğutulur. Soğuyan keklerden birine kayısı ezmesi veya çikolatalı sos sürülerek diğeri üzerine kapatılır. Dilimlenerek servis yapılır.
Kaynak: Şeker Hastaları İçin Yemek Kitabı, Dr. Gülseren Ünsün, İnkılap Kitabevi, 2003 İstanbul
İki tane çapı 18 cm olan kek kalıbı alınıp yağlı kağıt döşenir ve yağlanır. Fırın 180 derecede ısıtılır.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Peynirleriyle meşhur Kars mutfağından değişik bir yemek tarifi... Biraz zahmetli bir yemek olabilir ama buna değer...
Sofra dergisinden Gülşen Yılmaz'ın tarifi
Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. 1 tutam tuz ve karabiber ekin.
Yemekevi.tv okuyucularınden Banu Hanım'ın pratik kurabiye tarifi...
Dana jambonun her iki tarafını, tavada, hafifçe kızarana kadar pişirin. Tost ekmeklerini ekmek kızartma makinesinde kızartın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri