Pratik Kakaolu bisküvi Tarifi
Malzemeler: 30 adet için
2 su bardağı un
1’er çay kaşığı toz karanfil ve toz tarçın
2 çorba kaşığı kakao
125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
8 çorba kaşığı tozşeker
1 adet yumurta + 1 adet yumurtanın sarısı
100 gram karışık meyve kurusu (dut, üzüm, erik)
Hazırlanışı: Un, karanfil, tarçın ve kakaoyu birlikte eleyin. Margarini ekleyip, parmak uçlarınızla unlu karışıma yavaşça yedirin. Tozşeker, yumurta sarısı ve meyve kurusunu ekleyin. Düz bir zemini unlayıp, hamuru bu zeminde yoğurun. 20 bezeye ayırıp, elinizde şekil verin. Yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp, 3 dakika dinlendirin. Bisküvileri fırın teline alıp, soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis yapın.
Un, karanfil, tarçın ve kakaoyu birlikte eleyin. Margarini ekleyip, parmak uçlarınızla unlu karışıma yavaşça yedirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Executive Chef Yılmaz Almaz'dan füzyon mutfak çalışması.
Kıymalı iç malzeme için, soğanları soyup doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
Yumurtaları küçük bir kaba koyun. Üzerini suyla doldurun. Yüksek ateşte kaynadıktan sonra, ateşi kısarak 12 dakika daha pişirin. Pişen yumurtaları suda yıkayıp soğutun ve kabuklarını soyun.
Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve eti bir kasede karıştırıp, kasenin ağzını hava almayacak şekilde kapatın.
Derin bir kaba, yoğurt, sıvıyağ, süt, yumurta ve sirkeyi koyup karıştırın. Diğer tarafta una, kabartma tozunu, mahlepi, ayıklanmış üzüm ve dutu ekleyip karıştırın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri