Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kabak tatlısı
Kabak tatlısı
Pratik Kabak tatlısı Tarifi

Malzemeler:
1 kg balkabağı
toz şeker

Üzeri için: ceviz ve Hindistan cevizi

Hazırlanışı: Kabakları ince dilimler halinde doğrayın. Cam fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine tek tek birer yemek kaşığı tozşeker serpin. Yarım saat dinlendirip hafif sulanınca fırında 1 saat pişirin. Soğuyunca üzerine dövülmüş ceviz ve Hindistan cevizi serpin. Arzuya göre kaymak ve kremayla servis yapın.

Kaynak: Aşçı Fok


Aşçı Fok'un değerli yazarlarından Nurdan Çakır Tezgin'den lezzetli bir kabak tatlısı tarifi.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Aşurelik buğday ve nohudu akşamdan 1.5 su bardağı su ile ıslatın.

Yemekevi.tv okuyucuları için kurban etleriyle yapılacak muhteşem bir tarif. Güler Osmanlı Mutfağı'nın başarılı şefi Çetin Ürün anlattı...

Kabukları soyulmuş bütün patlıcanları tuzlu suda dinlendirip, suyunu süzün. Küp doğrayın. 1 çorba kaşığı kızgın sıvıyağda kızartın.

Balkabağı dilimleri ayıklayıp, yıkayın. Tencereye dizin. Hiç su koymadan kendi suyuyla pişirip, ezin.

Bayat ekmeğin kenarlarını incecik kesin ya da bardak yardımıyla yuvarlak dilimler çıkarın. Fırında hafifçe kızartın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri