Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Acıbademli Moka
Acıbademli Moka
Pratik Acıbademli Moka Tarifi

Malzemeler: 8 kişilik
200gr. Acıbadem kurabiyesi
2 çorba kaşığı süt
200 gr. Süzme yoğurt
300 ml. Krema
5 yaprak jelatin
4-5 çorba kaşığı granül kahve
2-3 çorba kaşığı portakal suyu
4 yumurta
150 gr şeker
tuz
üzeri için: 100 gr çikolata

Hazırlanışı: Acıbademleri elinizde küçük parçalar halinde kırıp bir kaba aktarın. Üzerine süt ilave edip 15 dakika kadar bekletin. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırıp ayrı kaplara alın. Yumurta sarılarının üzerine krema ve yoğurt ekleyip çırpın. Kremalı karışıma ekleyip tekrar çırpın. Acı bademleri de bu karışıma ekleyip karıştırın. Karışımı dikdörtgen bir kalıba dökün. Buzdolabımda 4 saat bekletin. Üzerine rendelenmiş çikolata ilave edin. Dilimleyip servis yapın.


Acıbademleri elinizde küçük parçalar halinde kırıp bir kaba aktarın. Üzerine süt ilave edip 15 dakika kadar bekletin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu eleyin. Derin bir kabın içinde margarin, zeytinyağı, yoğurt, sirke, maden suyu, kabartma tozu, yumurta ve tuzu karıştırın.

Öncelikle beşamel sosu hazırlayın. Tereyağını bir tencereye alıp unu rengi dönene kadar kavurun. Üzerine süt ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Çok fazla koyulaşmadan ocaktan alın.

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığı tuzla karıştıralım.Eti kavuracağımız tencereye 125 gr. margarini alalım.

Makarnayı haşlayıp süzün. Biberi jülyen (ince uzun şeritler halinde), soğanları, mantarları ve sarımsağı kıyın.

Unu derin bir kaseye alın. Yeterince su ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri