
Pratik Çikolatalı çilek kulesi Tarifi
Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü pastacısından pratik bir tatlı. Çikolatalı çilek kulesi evde de kolayca yapılabilecek, sunumuyla da oldukça dikkat çeken bir tatlı...
Kremanın malzemeleri:
75 gr tereyağı
150 gr pudra şekeri
4 yumurta sarısı
50 gr un
600 gr süt
1 adet vanilya çubuğu
Hazırlanışı: Tencereye süt konulup vanilya çubuğu ilave edilir ve kaynatılır. 2 ayrı kapta yumurta sarıları ve şeker karıştırılıp un ve kaynamış süt ilave edilir. Pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Çilek kulesi malzemeler:
250 gr çilek
300 gr çikolata
50 gr karamel sos
Hazırlanışı: Çikolatalar eşit miktarda kesilir ve arasına krema sıkılıp çikolata ile kapatılır. Daha sonra tekrar krema koyulur ve çilekler dizilip tekrar krema sıkılıp çikolata ile kapatılır. İsteğe göre dekor yapılıp 15 dk dinlendirdikten sonra servise sunabilir…
Afiyet olsun...
Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü pastacısından pratik bir tatlı. Çikolatalı çilek kulesi sunumuyla da oldukça dikkat çekiyor.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Bulguru yıkayıp süzün. Sıcak suda 30 dakika kadar bekletin. Lahananın yapraklarını ayırıp kaynar suda 3-4 dakika haşlayın ve süzgece alın.
Bisküvileri ufalayıp tereyağında kavurun. Bir fırın tepsisine yayın. Soğanı yemeklik, patlıcanı küp doğrayıp sıvıyağda kavurun.
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın.
Soğan ve sarmısağı soyup kıyın. Kırmızı biberi küçük küçük doğrayın.
Osman Salkım'dan lezzetli bir balık yemeği tarifi
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri