Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Susamlı pirzola
Susamlı pirzola
Pratik Susamlı pirzola Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kimyon
1 diş ezilmiş sarımsak
1 çorba kaşığı süt
yeteri kadar süt
yeteri kadar tuz
4 adet dövülmüş pirzola
yarım çay bardağı susam
garnitür için: 1 demet maydanoz
1 adet küçük boy soğan
1 adet domates
4-5 adet haşlanmış konserve mantar
1 çorba kaşığı limon suyu
yeteri kadar tuz
zeytinyağı

Hazırlanışı: Bir tencereye zeytinyağı, biberiye, kimyon, sarımsak, süt ve tuzu koyun. Hepsini karıştırarak birbirine yedirin. Pirzolaları bu tencereye alın. Alt üst ederek buzdolabında 3-4 saat bekletin. Pirzolaları marinattan alıp, susama bulayın. Dilerseniz ızgarada veya yağlanmış yapışmaz yüzeyli tavada, yumuşayana dek pişirin. Pişen pirzolaları servis tabağına alın. Maydanoz garnitürü ile servis yapın.

Garnitür için: Maydanozu bir kaba biraz irice doğrayın. Üzerine küp doğranmış soğan, domates ve mantarları ilave edin. Limon, tuz ve zeytinyağı ekleyip, karıştırın.


Bir tencereye zeytinyağı, biberiye, kimyon, sarımsak, süt ve tuzu koyun. Hepsini karıştırarak birbirine yedirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Derya Aydın'dan lezzetli ve çok pratik bir kabak yemeği tarifi...

Arpacık soğanları 2 çorba kaşığı tereyağında soteleyin. Üzerine haşlanmış bezelye, rendelenmiş havuç ve küp doğranmış domatesi ilave edip, karıştırın.

Dolmalık biberlerin üst kısmını kesip içini iyice temizleyin. Soğanları küp biçiminde doğrayın.

Mermer tezgahın üzerinde un, yağ, tuz ve limon suyunu yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar işleme devam edin.

Unu derin bir kaseye boşaltın, yumurtaları tek tek karıştırın. Yağı tuzu ekleyin, sütle yavaş yavaş sulandırın.Krep hamurunun pütürsüz olması gerekir.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri