Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Fındıklı kemalpaşa tatlısı
Fındıklı kemalpaşa tatlısı
Pratik Fındıklı kemalpaşa tatlısı Tarifi

Malzemeler: 12 kişilik
Hamur için:
2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
2 Türk kahve fincanı bitkisel margarin (eritilip ılıtılmış)
1 su bardağı dolusu lor peyniri (tuzsuz olmalı)
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı ince dövülmüş fındık
şerbeti için:  3 su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
2 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı: Derin bir yoğurma kabının içine yumurtaları kırıp eritilip ılıtılmış yağı ekleyin. Üzerine lor, karbonat, un ve fındık içini ilave edip yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamındaki ele yapışmayan yumuşak hamuru oda sıcaklığında 20 dakika kadar dinlendirin. Bu arada fırın tepsisine fırın kağıdını yayın. Dinlenen hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iki avucunuzu arasında yuvarlayın. Ortalarına hafifçe bastırıp çukurlaştırın. Bu şekilde yaklaşık 30-35 adet hazırladığınız tatlıları fırın kağıdına aralıklı olarak dizin. Fırın 180 derece alt-üst konuma ayarlayıp 10 dakika önceden ısıtın. Tatlıları sıcak fırında 20-25 dakika üzerleri sarı kahverengileşinceye kadar pişirip çıkarın. Diğer taraftan şerbet için su ve tozşekeri orta boy bir tencereye koyup ara sıra karıştırarak orta ateşin üzerinde kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu katıp kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Soğuyan tatlıları sıcak şurubun içine atıp yaklaşık 10-12 dakika kısık ateşte birlikte kaynatın. Ocaktan aldığınız tencerenin içinden Kemalpaşa tatlılarını bir el süzgeciyle süzdürerek çıkarın. Servis tabağına alıp çukur yerlerine kaymak, dondurma veya meyve şekerlemesi koyup servise sunun.
Not: İsterseniz tatlıların şerbetini katmadan kapalı bir kapta ve buzdolabında 1 ay kadar saklayabilirsiniz.


Derin bir yoğurma kabının içine yumurtaları kırıp eritilip ılıtılmış yağı ekleyin. Üzerine lor, karbonat, un ve fındık içini ilave edip yoğurmaya başlayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Küçük üzümler bırakılıp büyükleri ikiye bölünür. Greyfurtların kabukları soyulup dilimlenir.

Derin bir tencerede süt ve süt kremasını karıştırıp kaynatın. İki paket vanilyayı ekleyip karıştırın. Tekrar 10 dakika kadar pişirin. Karışımı ateşten alıp dinlendirin.

Öncelikle 2 adet kuzu ciğerini irice doğrayın. İyice yıkayıp, tuzlu suda haşlayın. Haşlanan ciğerleri bu defa çok ufak doğrayın.

Tavuk etini kaynar suda haşlayıp tuzunu ekleyin. Eti kevgirle bir tabağa alıp suyunu başka bir kaba süzün.

Kabakları yıkayıp kazıyın. Soğanı ayıklayın. Hepsini minik minik doğradıktan sonra tuzlu suda haşlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri