Pratik Kağıtta kalkan Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
2 kg kalkan
2 çorba kaşığı krema
3 diş ince kıyılmış sarımsak
6-7 adet tane karabiber, tuz
10 adet mantar
5-6 dal maydanoz
2-3 adet defne yaprağı
3 dilim limon
Hazırlanışı: Güvece yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın içine ayıklanmış ve dilimlenmiş balığı yerleştirin. Diğer tarafta bir kasenin içinde krema, sarımsak, tane karabiber ve tuzu karıştırıp balığın üzerine boşaltın. Mantar, maydanoz, defne yaprağı, limon dilimlerini gelişigüzel yerleştirin. Kağıdın ağzını kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Kaynak: Sofra
Güvece yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın içine ayıklanmış ve dilimlenmiş balığı yerleştirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Frambuazları çözülmesi için bekletin. Çözülen frambuazları bir kapta portakal suyu veya portakal likörü ile ezerek karıştırın ve püre haline getirin.
Nohudu ve 2 kahve fincanı buğdayı ayrı ayrı ıslatıp, ocakta kaynatın.
Buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su doldurun.
Çocuklar için çikolatalı bonbonlar
Polat Renaissance Hotel'in usta aşçılarından Sevgililer Günü için leziz bir başlangıç yemeği. Somon, avakado ve babaganuş'un aşkla buluşması...
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri