Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Fırında mezgit
Fırında mezgit
Pratik Fırında mezgit Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
4 adet levrek
4 çorba kaşığı ufalanmış bayat kepek ekmeği
1 çay kaşığı kekik
4 diş sarımsak
1 adet limon
birkaç yaprak taze mercanköşk veya 1 çay kaşığı kuru mercanköşk
4 çorba kaşığı çok ince kıyılmış maydanoz
tuz, karabiber

Hazırlanışı: Yağ ile limonu derince bir kaseye koyup karıştrın. Balığı temizleyip, akar suyun altında yıkayın. Süzüp kurulayın. Kafa kısımları ile birlikte iyice temizleyin. Balığı yağlı karışıma koyun ve 1 saat marine edin. Ayıklanmış sarımsağı kıyıp maydanoz, mercanköşk ve kekikle karıştırın. Ufalanmış ekmek içini ilave ederek karıştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın kalıbını yağlı kağıtla döşeyin. Ortasına iyice süzülmüş balığı yerleştirin. Hazırladığınız ekmekli karışımı üzerine serpin. Sıcak fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişme sırasında sık sık balığı kontrol edin. Eğer üzeri fazla kızarmaya başlamışsa yağlı kağıtla kapatın ya da biraz su ilave edin. Fırından alıp kıyılmış taze maydanoz ve limon dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis yapın.


Yağ ile limonu derince bir kaseye koyup karıştrın. Balığı temizleyip, akar suyun altında yıkayın. Süzüp kurulayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Derya Aydından çok pratik, lezzetli bir pirinç çorbası. Mutlaka deneyin...

kg taze sarımsak ve yarım kg taze soğanın beyaz kısımlarını 2 cm boyunda doğrayıp, soğuk suda dinlendirin.

Yemekevi.tv'de muhteşem bir tatlı tarifi. Çırağan Sarayı sous chef'i Tuncay Terzioğlu'nun yaptığı safranlı elma tatlısına bayılacaksınız.

Çocukların çok seveceği ve keyifle yiyeceği çok lezzetli bir pasta. Hazırlanması da oldukça basit..

Batı Ege mutfağından rezene ile tatlandırılmış bir kuzu eti yemeği...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri