Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Yarmalı çorba
Yarmalı çorba
Pratik Yarmalı çorba Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
1 su bardağı yarma (1 gece önceden ıslatılmış)
2 adet kuzu incik
iki buçuk bu bardağı et suyu
3 çorba kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak
1 demet maydanoz
bir tutam tuz

Hazırlanışı: Yarmayı haşlayıp süzün ve kenara alın. Kuzu etlerini de haşlayıp kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Et suyunu bir tencereye alıp ocağa oturtun. Kaynamaya başlayınca haşlanmış yarma ve eti ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Birlikte 10 dakika kaynatın. Tereyağını bir tavaya alıp dövülmüş sarımsak ve kıyılmış maydanozu hafifçe soteleyin. Pişmekte olan çorbanın üzerine ilave edin. Bir iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.

Kaynak: Sofra


Yarmayı haşlayıp süzün ve kenara alın. Kuzu etlerini de haşlayıp kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Çikolatalı pandispanya için, 4 yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Un ve kakaoyu bir kaba eleyin.

Geniş bir salata kabının içersine göbek salatayı doğrayıp ananas, dana jambon, tavuk jambon ve mısır ilave edin. Üzerini lahana, domates, havuç, salatalık, roka ile süsleyin.

Konya’ya özgü nefis bir tatlı. Özellikle ramazanda iftar sofralarında mutlaka saçarası olur. Eskiden, hazırlanan tatlı tepsisi sacın üzerine konur, ocağa oturtulurdu.

Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın. Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin.

Yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda kavurun. Dolmalık fıstığı ekleyip, pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri