Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Taze fasulyeli börek
Taze fasulyeli börek
Pratik Taze fasulyeli börek Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
125 gram margarin
yarım kg taze fasulye
2 patates
2 salçalık kırmızıbiber
3-4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 yumurta
tuz, karabiber

Hazırlanışı: Taze fasulyeleri temizleyip ortadan ikiye kesin. Kaynar tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alın. Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soyup küçük küçük doğrayın. Salçalık biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın. Sıvıyağ tavada kızdırıp fasulyeleri kavurun. Patates ve biberi ekleyip tuz ve karabiber serpin. 5 dakika daha pişirin. Margarini eritin. Sütü ısıtıp eritilmiş margarin ve yumurtaları ekleyerek iyice çırpın. Yufkalardan birini yağlanmış tepsiye buruşturarak döşeyin. Üzerine sütlü karışımdan bolca sürüp bir yufka daha yerleştirin. Fasulyeli malzemeyi yayıp üçüncü yufkayı hafifçe buruşturarak yerleştirin. Üzerine sütlü karışımdan bolca sürüp son yufkayı da aynı şekilde yerleştirin. Kalan karışımı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Kaynak: Lezzet


Taze fasulyeleri temizleyip ortadan ikiye kesin. Kaynar tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Spagettiyi tuz ilave edilmiş bol kaynar suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayın. Havucu temizleyip rendeleyin.

Bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı tahta kaşıkla iyice çırpın. Üzerine zeytinyağını ve ezilmiş beyaz peyniri ilave edip, karıştırın.

Tencereye eti, yağı ve ince kıyılmış soğanı aktarın. Et, suyunu salıp çekinceye dek hızlı ateşte kavurun.

Patates hamuru için, patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Daha sonra bir kaseye aktarıp çatalla ezin. Üzerine un, su, zeytinyağı ve tuz ekleyin. Elinizle yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.

Vanilya tohumlarını bıçakla çubuğun içinden çıkarın. Süt ve vanilya tohumlarını tencereye alıp ısıtın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri