Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Peynirli yaprak böreği
Peynirli yaprak böreği
Pratik Peynirli yaprak böreği Tarifi

Malzemeler:
Yarım paket yaşmaya
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı çiçekyağı
1 çay bardağı ılık su
alabildiği kadar un, tuz
iç harcı için: yarım kalıp beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 adet yumurtanın beyazı (hamurun katları için)
125 gr margarin

Hazırlanışı: Karıştırma kabına yoğurdu, çiçek yağını, yumurtanın sarısını, mayayı ılık suyu ve bir çorba kaşığı sirkeyi koyup hepsini karıştırıyoruz. Un ve tuzu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. Bu hamuru dörde bölüyoruz, biraz dinlendiriyoruz. Merdaneyle olabildiğince ince açıyoruz. Her yufkanın içine eritilmiş margarin sürüyoruz ve rulo yapıyoruz. Dolapta yaklaşık bir saat dinlendiriyoruz. Dolaptan çıkarıp bir parmak kalınlığında kesiyoruz. Parçalamadan her hamuru çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.ortasına peynirli harçtan koyup iki ucunu kapatıp birleştiriyoruz. 190 derecede pişiriyoruz.


Karıştırma kabına yoğurdu, çiçek yağını, yumurtanın sarısını, mayayı ılık suyu ve bir çorba kaşığı sirkeyi koyup hepsini karıştırıyoruz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yarmayı haşlayıp süzün ve kenara alın. Kuzu etlerini de haşlayıp kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

200 KALORİ Diyet yapmak isteyenler için çok pratik bir çorba. Sıcak yaz günlerinde sizi hafifletecek bir tarif...

Zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine halka doğranmış havuçları ekleyin. 5 dakika kavurup, verev kesilmiş pırasaları ilave edin.

Selmin Yağcıoğlu'ndan Yunan mutfağına ait, ilginç bir makarna tarifi...

Yarım kg köftelik bulguru tepsiye yayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, 1 tatlı kaşığı salça, 1 kahve fincanı irmik ve 1 su bardağı ılık su ilave edip harmanlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri