Pratik Pazılı kol böreği Tarifi
Malzemeler: 6 kişilik
2 hazır yufka
1 demet pazı
350 gram tuzsuz çökelek
4-5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı: Pazıları yıkayıp süzün. Kaynar suda 1-2 dakika kadar bekletip süzgece alın. Pazıların suyunu elinizle sıkıp ince ince doğrayın. Yumurtanın sarısını akından ayırın. Çökeleği bir kaba alıp kıyılmış pazıyı ekleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ve yumurta akını ilave edip iyice harmanlayın. Yufkaların arasına sıvıyağ sürüp üst üste koyun. Yufkaları tam ortadan ikiye kesin. Her iki parçanın da üzerine pazılı karışımı serpiştirip rulo şeklinde sarın. Elde ettiğiniz iki ruloyu yağlanmış fırın tepsisine alıp üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.
Kaynak: Lezzet
Pazıları yıkayıp süzün. Kaynar suda 1-2 dakika kadar bekletip süzgece alın. Pazıların suyunu elinizle sıkıp ince ince doğrayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
13 yaşındaki Merve Gül Başaran'dan pratik bir kek tarifi. Bu tarif küçük aşçının kendisine ait özel bir reçete...
İçli köftenin yapılışını öğrenmek isteyenler bu tarif sizin için. Bu videoyu izleyerek evde kolayca bu eşsiz lezzeti hazırlayabilirsiniz. Nursen Doğan sizler için anlattı...
Oktay Usta'nın tarifi
Tavuk etlerini marine etmek için, süt, yoğurt suyu ve soğan suyunu bir kapta karıştırın
Mayayı ılık bir bardak suda ezin. lçine bir tatlı kaşığı şeker ilave edin. 3 bardak unu eleyerek ortasını açın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri