Pratik Lokumlu poğaça Tarifi
Malzemeler: 6 kişilik
125 gram margarin
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı sirke
1 su bardağı krema
aldığı kadar un
100 gram sakızlı lokum
üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı, 2 çorba kaşığı pudraşekeri
Hazırlanışı: Margarin, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 çorba kaşığı sirke, 1 su bardağı krema ve unu derin bir kasede yoğurun. Hazırladığınız hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açın. Bir kenarına sakızlı lokumdan bir adet koyup diğer tarafını üzerine kapatıp poğaça şekli verin. Hamur parçaları ve sakızlı lokum bitene kadar işleme devam edin. Hazırladığınız lokumlu poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekerine bulayın.
Kaynak: Sofra Dergisi- Ayşe Tüter'in tarifi
Margarin, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 çorba kaşığı sirke, 1 su bardağı krema ve unu derin bir kasede yoğurun.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Uluslararası şefler yarışmasında iki altın madalya kazanan Esat Özata'dan çok özel bir tarif. Farklı bir mutfak denemek isteyenler mutlaka denemeli...
Havuç ve patatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp püre halinde ezin. 1 tutam tuz, karabiber, muskat ve peyniri ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Krem peynir, yoğurt ve mayonezi bir kaba alıp iyice çırparak karıştırın.
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın.
Öncelikle 3-4 adet kabağı ince halkalar halinde dilimleyin.3 adet yumurtayı derin bir kaseye kırın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri