Pratik Bezelyeli ve mısırlı makarna Tarifi
14 yaşındaki İrem Ergüleç, arkadaşları için mutfağa girdi. Yaşıtlarına yapması kolay, lezzetli bir makarna tarifi verdi.
Malzemeler: 2 kişilik
2-2.5 su bardağı makarna
3-4 tatlı kaşığı konserve bezelye
3-4 tatlı kaşığı konserve mısır
1 çorba kaşığı margarin
bir tutam dereotu
tuz, sıvıyağ
haşlamak için: 2.5 bardağı su
Hazırlanışı: Suyu tencereye alıp, tuzunu ilave ediyoruz ve kaynamasını bekliyoruz. Makarnaların birbirine yapışmaması ve dibinin tutmaması için suyun kaynamasına yakın sıvıyağ ekliyoruz. Kaynayan suya makarnaları ilave edip, haşlıyoruz. 5-10 dakika sonra yumuşaklığını kontrol ediyoruz. Haşlanan makarnaları süzüp, ılık sudan geçiriyoruz. Aynı tencereye bir yemek kaşığı margarini koyup eritiyoruz ve makarnaları ilave edip kavuruyoruz.
Makarnamızı servis tabağımıza alıp üzerine bezelye, mısır ve en son dereotu serpiyoruz. Dilerseniz dereotu yerine maydanoz da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
İrem’in notu: 2.5 su bardağı suyu 2 kişilik makarnalarda kullanıyoruz. Daha çok makarna pişireceksek, haşlama suyunu da ona göre artırmalıyız. Makarnaya ılık su koymamızın sebebi, makarnaların birbirlerinden ayrılarak tane tane olması.
14 yaşındaki İrem Ergüleç, arkadaşları için mutfağa girdi. Yaşıtlarına pratik, lezzetli bir makarna tarifi verdi.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Fulden Ekinci'den çok hafif bir tatlı tarifi. Tam da yaza özel bir tarif... mutlaka deneyin..
Crowne Plaza Hotel'in genç aşçılarından Sinan Narin'in ızgara renkli biberler ve Akdeniz yeşillikleriyle süslediği yemek, domates ve pesto sos eşliğinde sunuldu...
Önce servis yapacağınız tabağın tabanını roka ile yükseltin. Somonları dilerseniz rulo sararak ya da gül şeklinde kıvırarak rokaların üzerine yerleştirin.
Ayşe Tüter'in tarifi
Bisküvileri ufalayıp kaselere paylaştırın. Süt, pirinç unu, şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp ocağa koyun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri