Pratik Tavuk köftesi Tarifi
Malzemeler:
4 porsiyon
2 parça tavuk göğsü (yaklaşık 500 gr)
1 yumurta
1 yemek kaşığı un, tepeleme
1 küçük soğan, rendelenmiş
1’er küçük havuç ve kabak, ince rendelenmiş
1-2 yemek kaşığı kaşar peyniri, rendelenmiş
Tuz, karabiber, kişniş
1 yemek kaşığı taze biberiye ya da maydanoz
Hazırlanışı: Tavuk etini mutfak robotunda kıyma haline getirin. Sebzeleri rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Köfte şekli verin ve az sıvıyağda arkalı önlü kızartın.
Kaynak: http://cocukyemekleri.blogspot.com/
Tavuk etini mutfak robotunda kıyma haline getirin. Sebzeleri rendenin ince tarafı ile rendeleyin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Bir kabın içerisine kıymayı alın. Üzerine soğanı rendeleyin. Ekmek içi, tuz, karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.
Öncelikle soğan ve sarımsağı incecik kıyın ve zeytinyağında kavurun. Daha sonra ayıklanmış ve yıkanmış kırmızı mercimeği ilave edip 5 dakika çevirin.
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.
Fırını 150 dereceye getirerek ısıtın. Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapladıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağını folyonun üzerine sürün.
Peynirleriyle meşhur Kars mutfağından değişik bir yemek tarifi... Biraz zahmetli bir yemek olabilir ama buna değer...
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri