Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Sebzeli Şehriye çorbası
Sebzeli Şehriye çorbası
Pratik Sebzeli Şehriye çorbası Tarifi

Malzemeler: 2 porsiyon
1/2 kabak
1/2 havuç
1/3 bardak tel şehriye
2 bardak tavuk suyu ya da su
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz

Hazırlanışı: Sebzeleri rendenin ince tarafı ile rendeleyin. 2 bardak su ile beraber kaynamaya bırakın. 5-6 dakika sonra tel şehriye ekleyin. Tuzu ilave edin. Şehriyeler piştiğinde tereyağı ilave edilip karıştırın. Ağzı kapalı bir şekilde biraz dinlendirin.
Not: Tel şehriye yerine arpa şehriye de kullanılabilir. Gözünüze biraz sulu ya da duru gelirse bir tatlı kaşığı unu biraz su ile pürüzsüz ve akışkan hale getirip yemek kaynarken yavaş yavaş karıştırarak ilave edebilirsiniz. Kıvamlı kıvamlı yemesi daha iyi oluyor. Resimdeki un eklenerek yapıldı. İçine tavuk kıyma eklenerek daha da zenginleş ve lezzetleştirilebilir. Tarifin orjinalinde kereviz de var.

Kaynak: http://cocukyemekleri.blogspot.com/


 


Çocuklar için besin değeri çok yüksek, lezzetli bir tarif...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez yemeği. Türk mutfağında da çok özel bir yere sahip olan içli köftenin tadına doyulmuyor.

Margarin, pudraşekeri, un, yumurta ve vanilyayı bir kaba alıp yoğurun.

Soğanları küçük küçük doğrayın veya robotta kıyın. Köftelik kıymayı bir tavada kavurun. Kıyma suyunu çekince margarini ekleyin. Malzemeye soğanları ilave edip yarım saat kadar pişirin.

Vişneleri oda sıcaklığına getirip blendere alın. Üzerine 2 çorba kaşığı pudra şekerini ekleyip birlikte çekin.

Kabuklarını soyduğunuz patatesleri yuvarlak ve ince dilimler halinde kestikten sonra 5 dakika suda bekletin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri