Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Paneli parmak tavuk
Paneli parmak tavuk
Pratik Paneli parmak tavuk Tarifi

Çocukların da keyifle yiyeceği paneli parmak tavukları hazırlamak oldukça keyifli. Ramada Plaza İstanbul Hotel aşçılarından Ercan Erkan'ın bu yemek tarifini mutlaka deneyin....

Malzemeler:
Galeta unu
Normal un
1 çırpılmış yumurta
1 adet patates
7 adet parmak tavuk
Akdeniz yeşillikleri
çeri domates
Maydanoz
biraz susam
tuz
karabiber

Hazırlanışı: Önce tavuklar tuz ve karabiberle tatlandırılır. 100 gram galeta ununun içine tuz, karabiber, kıyılmış toz maydanoz ve kurutulmuş domates konulur ve karıştırılır, böylece provansal pane hazırlanmış olur. Normal panenin yapılışına geçilir. Tavular ilk önce una, sonra yumurtaya sonra galeta ununun içine batırılarak panelenir. Tavuklar yine aynı işlemle susamlı ve provansal paneyle panelenir. Panelenen tavuk parçaları 170 derecelik yağda kızartılır. İçine peçete konulmuş tabağa alınır. Akdeniz yeşillikleri ve kirpi patates eşliğinde servis edilir.

Afiyet olsun!


Çocukların da keyifle yiyeceği paneli parmak tavukları hazırlamak oldukça keyifli. Ramada Plaza İstanbul Hotel aşçılarından Ercan Erkan'ın bu yemek tarifini mutlaka deneyin....

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yıkadığınız pirinci tuzlu sıcak suda 20 dakika bekletin. Tekrar sudan geçirip, suyunu süzün.

Küçük küpler halinde doğradığınız sebzeleri – artık evde ne varsa – suda haşlamaya başlayın. Suyu içine koyduğunuz malzemenin miktarına göre ayarlayabilirsiniz.

Nohutu bir gece önceden tuzlu suda bekletin. Ertesi gün düdüklü tencerede 20 dakika veya normal tencerede yaklaşık 1 saat pişirin.

Pirinci yarım saat kadar tuzlu sıcak suda bekletin. Sonrasında iyice yıkayıp, suyunu süzdürün.

Önce tavuk etlerini kuşbaşı et formunda doğrayın. Sıvıyağı orta boy bir tencerede kızdırıp tavukları aktarın

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri