Pratik Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
1 litre süt
6 çorba kaşığı nişasta
5 çorba kaşığı bal (bal piştikten sonra ilave edilecek. Bu miktarı yine siz azaltıp, çoğaltabilirsiniz)
Hazırlanışı: Öncelikle bir kasede 6 yemek kaşığı nişastayı biraz süt ilavesi ile iyice karıştırın. Daha sonra kalan sütle birlikte ufak bir tencerede iyice koyulaşıncaya değin pişirin. Ocaktan aldığınızda balı ilave edin. Muhallebimiz hazır hale geldi bile. Afiyet olsun.
Kaynak: Sofra Dergisi-İpek Kuşçu'nun tarifi
Öncelikle bir kasede 6 yemek kaşığı nişastayı biraz süt ilavesi ile iyice karıştırın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Sebzeleri özelliklerine göre kabuklarını soyun, yıkayın. Az suyla yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün.
Ayıkladığınız hamsinin kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp suyunu süzdükten sonra bir kenara alın.
Patates ve havuçları soyun. Eşit büyüklükte küblere kesin. Soğanları soyun, uzunlamalarına ikiye kesin, yarıklar açın ve küp şeklinde doğrayın. Tereyağını tencerede kızdırın.
Margarini bir tencerede eritin. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.
Yumurta akı ve tozşekeri karıştırın. Üzerine toz fındık, hindistancevizi ve kayısıları ilave edin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri