Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Meyveli sütlaç
Meyveli sütlaç
Pratik Meyveli sütlaç Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
600 gram süt
125 gram pirinç
20 gram file badem
500 gram karışık kırmızı meyve (ahududu, böğürtlen, çilek, yabanmersini)
1 paket şekerli vanilin
20 ml limon suyu
1 yumurta beyazı
100 gram şeker
tuz

Hazırlanışı: Sütü kaynatın. Pirinç ve bir tutam tuz ilave edip ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin. File bademleri yağsız tavada altın sarısı rengini alıncaya kadar çevirin. Meyveleri yıkayıp temizleyin. Çilekleri ikiye bölün. Hepsini şekerli vanilin ve limon suyu ile karıştırın. Yumurta beyazını katılaşıncaya kadar çırpın ve şekeri ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar hızlı hızlı karıştırın. Yumurtalı karışımı bir tabağa alın. Üzerine hazırladığınız sütlacı ve file bademleri ilave edin. Kırmızı meyveleri serpiştirip servis yapın.

Kaynak: Mutfak Rehberi


Sütü kaynatın. Pirinç ve bir tutam tuz ilave edip ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Sıvıyağ, yoğurt, tozşeker ve yumurtayı iyice çırpın. Unu ilave edip, karıştırın.

Yılbaşı için oldukça lezzetli ve hafif bir tatlı. Bir Beyoğlu Klasiği olan Rejans'ın mutfak şefi Server Mersin sizler için anlattı...

Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar el mikseri ile çırpın. Azar azar elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu ilave edin.

Öncelikle köfte için bir kasede kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tarhun, tuz, karabiberi iyice yoğurun ve bir kenara alın.

Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri