Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kremalı tortellini salatası
Kremalı tortellini salatası
Pratik Kremalı tortellini salatası Tarifi

Malzemeler:
3 litre su
1 adet havuç
250 gr taze kaşarlı tortellini
125 gr ayıklanmış ve ikiye bölünmüş taze fasulye
2 yemek kaşığı süt
karabiber
sosu için:
90 gr krem peynir
yarım fincan yoğurt
1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
tuz

Hazırlanışı: Havucu rendeleyin. Kaynayan suyun içine tortelliniyi dökün. 4 dakika kaynatın. Fasulyeleri tortellininin içine ekleyin, 2 dakika daha pişirin. Rendelenmiş havucu ilave edip, makarnanın yarı pişmiş kıvama gelmesini bekleyin. 1 dakika daha pişirin. Tortelliniyi süzün, kaseye koyun. Sosu için, krem peynir, yoğurt ve dereotunu koyup karıştırın. Tuz ekleyin ve tortellininin içine dökün. 2 yemek kaşığı sütü de ilave edip karıştırın.


Havucu rendeleyin. Kaynayan suyun içine tortelliniyi dökün. 4 dakika kaynatın. Fasulyeleri tortellininin içine ekleyin, 2 dakika daha pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ekmek hamurlarını derin bir kaba alın. Kaşar peynirini rendeleyip hamurun içine katın.

Çırağan Kempiski'nin başarılı ve ödüllü aşçısı Uğur Alparslan'dan saray mutfağına ait bir tarif... Safran baharatıyla lezzetlendirilen bu tarifi mutlaka deneyin...

Sandviç ekmeklerini enlemesine iki parçaya ayırıp, tepsiye dizin. Süt ve domates salçasını karıştırıp, ekmekleri ıslatın.

Ekmeği bir gün bekletin. Üzerinden yuvarlak bir kapak açıp, içini çıkartın. Çıkan içi elinizle ufalayın ve kenara alın.

Mersin'in vazgeçilmez tatlısı olan cezeryeyi bir de Hülya Hanım'ın tarifiyle deneyin...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri