
Pratik Bolonez soslu spagetti Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
2 adet soğan
10 ml zeytinyağı
300 gram kıyma
100 gram domates salçası
250 ml sebze suyu
150 gram havuç
350 gram spagetti
100 gram konserve bezelye
100 gram konserve mısır
20 gram rende parmesan
tuz, karabiber
Hazırlanışı: Soğanı soyup küp kesin ve zeytinyağında şeffaflaşana kadar çerini. Kıymayı ilave edin ve gevrekleşinceye kadar hafifçe kızartın. Salçayı ilave edin, birkaç dakika çevirip sebze suyunu ekleyin. Havucu soyup küp doğrayın. Makarnayı tuzlu suya koyup pakette önerilen şekilde pişirin. Pişme süresinin bitimine 5 dakika kala havuç ve süzdüğünüz bezelyeyi ekleyin. Mısırı süzün ve kıymalı sosa ilave edin. Sosu tuz, biber ile tatlandırın. Sebzeli makarnayı hazırladığınız bolonez sos ile karıştırın. Üzerine parmesan peyniri serpip servis yapın.
Kaynak: Mutfak Rehberi
Soğanı soyup küp kesin ve zeytinyağında şeffaflaşana kadar çerini. Kıymayı ilave edin ve gevrekleşinceye kadar hafifçe kızartın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Sütü bir tencereye alın. Peyniri rendeleyin. Yumurtaları bir kapta çırpın. Yufkaları gelişi güzel parçalara ayırın. Margarini eritin.
Çocukların çok seveceği ve keyifle yiyeceği çok lezzetli bir pasta. Hazırlanması da oldukça basit..
Margarini tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ilave edip, orta ateşte en az 20-25 dakika kavurun.
Haşhaş tohumunu 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurun. Sarmısağı soyun, ezin ve galeta unu ile karıştırın.
Pazı yapraklarını yıkayıp süzün ve ıri iri kıyın. Soğanı ince doğrayıp teflon tavada biraz çevirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri